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蒸気焼成の山食パン・ティーロール 

カテゴリ:パン教室 




少ない粉で 高く釜伸びさせるパン
何度しても なかなかあがりません

今日は すこし伸びたようですが・・。

蒸気焼成で焼くため 外は パリパリです。

PA082309.jpg

生地に チョコをいれているところです。


きょうから 3連休 最近連休が 多いですね。季節もよくなったのでなんか
うきうきしますね。

明日は 友人との ホームパーティー いろいろ料理作ります。


きょうからは 豚の角煮と 黒豆と シメサバ 作ります。

なんか パーティー料理も まんねりしてそうです。


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