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チーズベーコンクッペ・カントリークッペ・ナッツチョコ 

カテゴリ:パン教室 



チーズベーコンクッペ

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カントリークッペ

中級で フランスパン風をおけいこします。

はじめて 使ういろんな 道具たちが でてきたり 蒸気焼成のやりかた
とか はじめてばかりでしたね。でも 慣れれば 大丈夫です。
とにかく はらして はらして と 言ってました。

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ナッツチョコ

中に マカダミアンとアーモンド ミルクチョコ

チョコレートの テンパリングとやらが ややこしいかったですか?

チョコの 扱いは 難しいですね。

マカダミアンが どんと鎮座して 豪華です。○ディバに負けてないですか?


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