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ベリーベリーサンタ・スコットランドバンズ・デニッシュ 

カテゴリ:パン教室 



2010年 クリスマスケーキ  ベリーベリーサンタ

やっと いちご飾れました。まだアメリカ産ですが。でもいちごの力は
すごいです。ケーキが ぐっとひきたちますね。

PB021618.jpg

スコットランドバンズ

ボールのようなパンです。クリスマスに食べるんですよ。
カットして とればよかったです。ピールが たっぷりです。

PB021619.jpg

今日の デニッシュ最高!

このパリパリ感 どうですか。
さすが 研究科の先生。生地も ゆっくり冷却できたのがよかったです。
こんなの 食べると 手作りが やめられません。

さくさくが たまりませんでした。

PA251594.jpg

フォカッチャ

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パピヨン

きょうは 研究科とケーキご苦労様でした。


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