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今日は 初級の補講 手こねたいへんでしたか? 

カテゴリ:パン教室 



シナモンロール

PA291608.jpg
チーズバンズ

PA291610.jpg

中身をかえて かのこ豆と抹茶

初級の補講でした。
手こねをしていなかったので 200グラムをしました。

機械でこねている方ばかりで とても大変だというのが 感想でした。
なれると そうでもないとおもいますが 生地を選ぶのと いつも同じでき
上がりというのは 難しいかもね。

チャレンジしてみてください。


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