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アニーズブレッド・トマトとポテトのフォカッチャ 

カテゴリ:パン教室 



アニーズって 三つ網のこと
アニーズブレッド くるみとレーズンが たっぷり。
         成型が 少し面倒ですが ほかの成型でもありだと
         思います。

PA251594.jpg

フォカッチャ

みんな おいしいと好評のパンです。焼きトマトも気に入りました。

今日は 雨が しとしと これから一雨ごとに 寒くなるようです。


日曜日に 教室の先生の友人が おてんとさんという古民家 カフェを
オープンしたそうで なんと石釜を手作りされたそうで そこでピザを
焼くということで 興味深々で 見学にいきました。

雨の中 結構山中でしたが どうにかたどり着けて いろいろ見せて
もらい ピザ焼きにも 参加してきました。やっぱり石釜 おいしいです。

写真とろーと思ったのに 焼くのにいっぱいで 忘れました。

今度みんなで おじゃましまーす。

私も とても勉強になりました。

今日の 生徒さんと 11月に いく予定たてました。

また アップしますので待っててください。


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