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ウイーンパン エピファニースイートブレッド 

カテゴリ:パン教室 



P6161192.jpg

ウイーンパン サンドにしました。

牛乳で仕込んでいるので すこし甘いです。

P6161195.jpg

中に ピールや ナッツなど たくさん入ったおかしのような パンです。

P6161194.jpg


生徒さんの一人が 自宅で 教室をはじめられました。

やっぱり 人に教えるのって たいへんですね。
でも たのしかったです。

これから いろいろ経験しながら 腕もどんどん上達します。

がんばってください。


わたしも 長年していますが 毎日気温や 天気によっていろいろパン生地
の状態が ちがい 毎日が勉強です。


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