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パンもちもち オレンジトップ 

カテゴリ:パン教室 



白焼きパンは 高温に予熱をしてから 120度で焼成
タピオカ粉のために もちもちです。

オレンジトップは ホワイトチップが とけそうでした。
なんか 今日は 真夏のように暑いです。
年とともに 暑さが こたえます。

P6111178.jpg

野菜の 揚げひたし

昨日つくっておいたので オクラが 色が悪くなっています。
でも味は さっぱりと 暑い時には 食欲がまします。

P6111179.jpg

昨日 するめいかで いか飯を作りました。
先日 新聞になっていたので 作ろうと思っていたので するめいか
が スーパーで 新鮮なのが あったので 早速つくってみました。

作り方は いたって 簡単。

見た目も まずまず お稽古の 生徒さんにも 食べてもらいました。

ゲソが のこるので わたをからめて いためるとこれが 絶品でした。

臭みが あるとおもいきや ぜんぜんでした。

ワインと一緒にいただきました。



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