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ライブレッドとココアブレッド 

カテゴリ:パン教室 



ライブレッド 楕円成型 巻き込みを少し多くすると形が 安定するかも。

蒸気焼成は これから夏は きついです。

P5181106.jpg

ココアブレッド 中にチップチョコ入りです。
バザーでもよく焼くパンです。 ココアとチョコは 相性ばっちりです。

P5151105.jpg


先日 三越で 何かかわった野菜はないかと見ていたら 野菜ではないので
すが 落花生の醤油豆をみつけました。
以前生徒さんから おいしいとは 聞いていましたが なかなかスーパー
には なくて 早速買ってみました。

なんと めちゃくちゃおいしく 1袋を一人で食べてしまいました。

醤油豆は 讃岐特産ですが なかなか人気がなくて でもこれなら
いけそうです。一度お試しを。
たしか 黒川食品だったかなあ。


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