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いかすみパン こんなに 真っ黒です。 

カテゴリ:パン教室 



イカ墨パンを久し振りに 焼きました。
こんなに 真っ黒です。

以前作ったときは 結構いかすみの味が こくて 魚くさいと思いましたが
今日は しっかり焼いて 分割も小さくしたので ものっそおいしかったで
す。

バターとか クリームチーズとか またワインを飲みすぎてしまいます。


少し クープのわれが いまいちだったので 成型をかえてみようと思います。


このパン食べても お歯黒には なりませんよ。




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