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バターフィセル ガーリックフランスにしてもおいしい。 

カテゴリ:パン教室 



バターフィセル この成型は バケットにくらべると クープが楽です。
        それでも やはり クープで できあがりが違ってきます

きょうは 体験の方がこられて 少し難しかったかなと 不安そうでした。
でも 試食のころには リラックスされたようです。

先日 割烹のかたから いただいたクリームチーズの味噌漬けをパンに
のせて オーブンで かりっと焼いて食べました。

味噌の香りが たまりません。
自分でも 作ってみたいと思います。

P2100836.jpg

青梗菜とほたてのクリーム煮

P2100837.jpg

ラムボール
 
もう少しでバレンタイン 老いも若きもがんばろう。


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