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ナッツ レーズンたっぷりのライ麦パン 

カテゴリ:パン教室 



フルーツライブレッド
レーズン マカダミアン 松の実 くるみ オレンジピール入り ライ麦30%
生地に対して 中身が 多いので あまり触りすぎると 窯伸びしません。
クープも S字にいれたんですが あまりわかりませんか?

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デニッシュチョコレート 

デニッシュ生地に チョコレートクリーム レーズン マカダミアン くるみ
少し 涼しくなりましたので デニッシュが しやすくなりました。

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このお皿 あまりおけいこで 使ってなかったですが おきにいりの お皿です。

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