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レーズンツイスト かなり 窯伸びします。 

カテゴリ:パン教室 

レーズンツイスト

レーズンツイスト シナモンを生地にいれて レーズンも 30%はいってい
ます。
ツイストすると よく釜伸びします。

カレー

キッシュも デニッシュ生地にすると さくさくです。
きょうは またまた 暑くなって 作業も しにくかったです。

いろいろ中身をかえて つくってみてください。

なんか 生徒さんが 11月にヨーロッパ旅行にいくとか うらやましい。
わたしも 11年前にいったきり もう1度いきたい。
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