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今 アマ二の 種がブーム? 

カテゴリ:パン教室 




本日のメニュー 

フラクスシードブレッド・・アマ二とカレンズ入りのフランスパン
              アマ二がはいっているときは なにかのレーズンをいれると
              いいのかな。どれも はいってます。少しレーズンが あまくて
              おいしいです。
              イーストが 1%も入ってないけど 前日から 前生地をつくり
              本こねで たすと よくあがります。

メープルロック・・ メープルシートが おいしいです。

アメリカンクッキー・・すこしおさえすぎて 広がりすぎでした。

            チョコチップをいれた 簡単クッキーです。

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