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今月の新メニュー メープルロック 

カテゴリ:パン教室 




本日のメニュー
  ヘルシーグラハム・ ハイギーや ブラウンシュガー のはいった 食事パン
  モーニングパフ・ 上の白いのは 焼きあがったあとに シロップを ぬって
             もう一度焼きます。
  メープルロック・ 形が 岩のようなので ネーミングがロックなのかな?
            メープルシートをロールイン
            生地が とてもやわらかいので 冷蔵してから 作業開始
            中のシートを いろいろかえると おもしろい。
            でも 最近なぜか メープル好きよねーーー。
            パン屋さんも メープルなんとかにすると よくうれるのかなあ?

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