記事リスト

2012年02月16日
ブログのお引越し
アメブロに引っ越しました。よかったら遊び…

2012年02月05日
マルグリット・コーヒーケーキ・カカオカソナード
マルグリットこの型が マルグリット型なん…

2012年02月04日
メープルワッフル・ピッツアロール
メープルワッフルチョコかけると バレンタ…

2012年02月03日
バザーの一部です。
全部一緒にとろうと思ったら 袋つめしてし…

2012年02月01日
いろいろ習ってきました。
カカオ カソナード中身たっぷりです。なす…

2012年01月30日
アマンドロール・イングリッシュマフィン
アマンドロールトッピングシュガーたっぷり…

2012年01月28日
カントリークッペ・チーズベーコンクッペ
チーズベーコンクッペカントリークッペチー…

2012年01月26日
モンキーブレッド・豆太鼓・チョコマロン
モンキーブレッド見るからにおいしそうでは…

2012年01月24日
フォカッチャ・生ハムのおみやげ
フォカッチャローズマリーとガーリックがた…

2012年01月23日
五穀パン やはり丸がきれいです。
五穀パン 五穀がおにぎりにいれたらおいし…

2012年01月20日
お好み焼きパン・パリの石畳」
お好み焼きパンチェダーチーズとウインナー…

2012年01月19日
頼まれたパン焼きました。
アンパンマヨネーズパンとチーズまんじゅう…

2012年01月18日
グリーンドーム・ワッフル
グリーンドーム いわゆる帽子パンです。ス…

2012年01月17日
コーヒーケーキ・ラウゲンプレッツエル
コーヒーケーキいろいろです。ボリュームた…

2012年01月16日
レーズンツイスト・オニオンベーコン・アルセスト・ストロイゼルクーヘン
レーズンツイストオニオンベーコンアルセス…

2012年01月14日
チャバタ・デニッシュロールデンマークタイプ
チャバタ発酵種を一晩ねかせて 本こねしま…

2012年01月13日
ピッツアロール・ワッフル・寿はじめ
ピッツアロールチェダーチーズとサラミのト…

2012年01月12日
ヌスボイゲル・バターロールいろいろ
ヌスボイゲル長く伸ばせたので きれいに馬…

2012年01月11日
ワッフルメーカーでメープルワッフル
ビタントニオのワッフルメーカーでやきまし…

2012年01月10日
シフォンケーキ
シフォンケーキ11月くらいから講習してい…

2012年01月07日
今年最初のおけいこ。寿はじめ・グリーンドーム・五穀パン
寿はじめお正月らしく 和菓子でおけいこお…

2012年01月01日
2012年の幕開けです。
いつもおせちは 元旦の朝だけしか 食べな…

2011年12月08日
シュトーレン2種
シュトーレン2種クリスマスにむけて 少し…

2011年12月06日
チーズまんじゅう・五穀パン
見た感じ シュウクリームにも見えますが、…

2011年11月30日
補講で一気にいろいろしました。
キャロットブレッドクロワッサン成型してい…

2011年11月29日
ツリーパン・アンケ-ク
ツリーパンアンケークあんこが生地にはいっ…

2011年11月28日
五穀パン・ブリオッシュショコラオランジェ
五穀パンブリオッシュショコラオランジェ洋…

2011年11月27日
エーデルワイス・五穀パン
エーデルワイスチョコのかざりが なかなか…

2011年11月24日
シュトーレン2種
クリストシュトーレンマンデルシュトーレン…

2011年11月23日
3回目に子供パン教室
いろいろありましたが 2点だけ アップし…

2011年11月22日
フラクスシードブレッド・ブリオッシュショコラオランジェ
 アマ二の種がたっぷりはいった ハード系…

2011年11月21日
チーズベーコンクッペ・カントリークッペ
チーズベーコンクッペカントリークッペ初め…

2011年11月20日
2回目の子供パン教室
いろんなツリーパンできました。女の子が多…

2011年11月19日
ブリオッシュショコラオランジェ・エーデルワイス
ブリオッシュオショコラオランジェクッキー…

2011年11月17日
モンキーブレッド・豆太鼓
モンキーブレッドこのシロップが おいしい…

2011年11月16日
イングリッシュマフィン・パネトーネ
イングリッシュマフィン奥の小さいのは 子…

2011年11月15日
香ばし五穀パン・クリスマスケーキ
香ばし五穀が生地にはいります。炊き上がり…

2011年11月14日
レーズンチーズバンズ・食パン・水ようかん
山食パン成型に苦労してました。どうしても…

2011年11月13日
子ども会のパン教室
子ども会のパン教室ツリーパンとカップケー…

2011年11月12日
ヘキサゴン・チョコドーナツ
これ六角形です。ヘキサゴン・なんかそんな…

2011年11月11日
今年はじめての クリスマスケーキ
2011 クリスマスケーキ  エーデルワ…

2011年11月10日
フォカッチャ・ピンツア
フォカッチャこれだけの オリーブオイルや…

2011年11月09日
香港・マカオ2泊3日旅
13年ぶりの 海外旅行2泊3日の香港・マ…

2011年11月01日
ハードロール・ノワゼット
小型のフランスパンオーブンで 蒸気焼成す…

2011年10月31日
アルセスト・ストロイゼルクーヘン
アルセストストロイゼルクーヘントッピング…

2011年10月29日
オニオンタルト 以外に簡単で好評でした。
パンの台のキッシュなんか 簡単で みんな…

2011年10月26日
チョコマロン・サバラン
チョコマロンチョコシート入り 栗もたっぷ…

2011年10月25日
ペーパーちくわロール・ポティロン
ペーパーロールちくわポティロン最近は い…

2011年10月24日
やっと シフォンケーキ講習します。
シフォンケーキの講習 夏場にやるのを 伸…

2011年10月22日
中級と初級 いろいろありました。
中級  バタートップコーンブレッドどちら…

2011年10月21日
メロンパン・ロールパン
メロンパンとロールパンどちらも おいしい…

2011年10月20日
めちゃくちゃ好きなチーズ&クランベリー・ポティロン
チーズ&クランベリー好きすぎて あっとい…

2011年10月19日
グラハムブレッド 11月号のこまちに掲載されました。
グラハムサンドにしました。外はかりっと …

2011年10月18日
デニッシュペストリー・フルーツカップ・抹茶もんぶらん
今日の デニッシュ とてもよくあがりまし…

2011年10月17日
チョコマロン・サバラン・キャラチョコ
チョコマロンチョコシートをロール栗をたっ…

2011年10月16日
シフォンケーキ・肉まん
シフォンケーキケースからの生地の出し方に…

2011年10月15日
ポティロン・ココナッツブレッド・マツタケ
ポティロンココナッツブレッドポティロン …

2011年10月14日
オニオンタルト・ブリオッシュショコラオランジェ
オニオンタルト最近 キッシュが 人気です…

2011年10月12日
シフォンケーキ・ペーパーロールちくわ
今日は 以前からリクエストされていた シ…

2011年10月08日
蒸気焼成の山食パン・ティーロール
少ない粉で 高く釜伸びさせるパン何度して…

2011年10月06日
小型フランスパンいろいろ
バタールは なかなか難しいですが 小型フ…

2011年10月04日
ポティロン・バターフィセル
ポティロン  これくらいで 焼きます。バ…

2011年10月03日
あんぱんいろいろできました。
フリースクールのおけいこアンパンですが …

2011年10月01日
塩味ロール・ココナッツレモン
塩味ロールココナッツレモンレモンが きい…

2011年09月30日
ダッチタイガー・アニーズブレッド
ダッチタイガーこの 表面が 虎のようで …

2011年09月27日
菓子パンバラエティー
カステラロールロールケーキをサンドやはり…

2011年09月26日
ポティロン・カントリーフェアー・キャラチョコ
ポティロンこのパン ものすごいカロリーな…

2011年09月24日
ピザ・メロンパン・ロールケーキ
矢羽根模様のロールケーキ切り口が 切り方…

2011年09月23日
チーズホールブレッド・ココナッツレモン
チーズホールブレッドこの穴 チェダーチー…

2011年09月22日
ブリオッシュ生地2種
ブリオッシュ生地2種類大型は 簡単で 見…

2011年09月21日
ミルヒーブロート・
ミルヒーブロートキャラチョコ今日は 朝か…

2011年09月19日
マカロンのおさらいしました。
先日のマカロンのおけいこのおさらいしまし…

2011年09月16日
フリースクールのパーティー用のお菓子
フリースクールのパーティー用のお菓子をみ…

2011年09月15日
ハニーレザンから メロンパンまで
午前は 新メニュー  ハニーレザン・ミル…

2011年09月13日
塩味ロール・ココナッツレモン
塩味ロールトッピングのクレージーソルトが…

2011年09月11日
マカロン講習行ってきました。
マカロン 見本は きれいに仕上がってます…

2011年09月09日
ココナッツブレッド・ポティロン
ココナッツブレッドココナッツ入りのパンコ…

2011年09月08日
今日で 講師研究科終了です。
焼く前は こんな感じです。でも つやつや…

2011年09月06日
トマトパン・クランツ・キャラチョコ
トマトパンクランツキャラチョコすこし涼し…

2011年09月05日
クリームパン・コルネ・スノーボールクッキー
クリームパン コルネパンの裏って あまり…

2011年09月04日
補講で一気に新メニューしました。
お休みしていたクラス 一気に新メニューし…

2011年09月01日
キャロットブレッド・チキングラタン
キャロットブレッドにんじんの色が やさし…

2011年08月31日
夏休み親子パン教室 キャラクターパンいろいろ
栗林コミニティセンター親子パン教室が 3…

2011年08月27日
ピタパン・ババヲラム 初級もはじまりました。
ピタパンババをラム午前が 中級で 午後か…

2011年08月25日
モーレ・サブマリン
モーレ 小型のフランスパンサブマリン  …

2011年08月23日
フロマージュ・ヨーグルトブレッド・ココナッツレモン
フロマージュヨーグルトブレッドココナッツ…

2011年08月22日
サバラン・チョコマロン
サバランパンというより お菓子ですね。食…

2011年08月20日
プティパン いろいろです。
プティパントッピングをいろいろで 楽しみ…

2011年08月19日
塩味ロール・ココナッツレモン・くずみかん
塩味ロールなんか かわった成型ですね。真…

2011年08月18日
トマトパン・ココナッツレモン
トマトパンカットしたら この色です。蒸気…

2011年08月17日
夏休みで 子供連れでした。
きょうは 赤ちゃん同伴クラスでスタートし…

2011年08月09日
ココナッツレモン・あんドーナツ・カレーパン・ちんすこう
ココナッツレモンレモンクリームとレモンの…

2011年08月08日
レーズンツイスト・甘夏ゼリー
なんと メニューが すでにしたメニューで…

2011年08月07日
半年振りの教室
半年ぶりの 教室です。新メニューばかり3…

2011年08月06日
トマトパン・ペーパーロールちくわ
トマトパン トマトジュースと ドライトマ…

2011年08月04日
親子パン教室
今日は親子パン教室夏休みには いつも教室…

2011年08月02日
イングリッシュマフィン・ミルヒーブロート
マフィンをサンドにしました。ミルヒーブロ…

2011年07月29日
ドーナツ・ピロシキ・ソフトプリン
ドーナツピロシキプリンきょうは 子供連れ…

2011年07月28日
アップルシナモン・ペーパーちくわロール
アップルシナモンロールアップルと シナモ…

2011年07月27日
コーンブレッド・バタートップ
コーンブレッドバタートップバタートップが…

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